Công ty Inox Nhật Minh Hotline: 0909766660 & 0901293636 Địa chỉ: 157 đường số 1, phường 11, quận Gò Vấp, TPHCM Xưởng: 2/15 Thạnh Lộc 31, phường Thạnh Lộc, quận 12, TPHCM ================================= Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao cơm nấu bằng lò nấu cơm công nghiệp lại thơm ngon, dẻo mềm và hấp dẫn đến vậy? Bí mật nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ nấu tiên tiến và những nguyên tắc nấu cơm truyền thống. Hãy cùng khám phá những yếu tố then chốt tạo nên sự khác biệt này. 1. Công nghệ gia nhiệt đều và ổn định Lò nấu cơm công nghiệp sử dụng công nghệ gia nhiệt hiện đại, đảm bảo nhiệt độ được phân bổ đều và ổn định trong suốt quá trình nấu. Điều này giúp hạt cơm chín đều từ trong ra ngoài, không bị khô hay nhão. 2. Áp suất và hơi nước tối ưu Nhiều lò nấu cơm công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý áp suất, giúp hạt gạo hấp thụ nước tốt hơn và nở đều. Hơi nước được kiểm soát chặt chẽ, vừa đủ để làm chín cơm mà không làm mất đi hương vị tự nhiên. 3. Chất liệu lòng nồi đặc biệt Lòng nồi của lò nấu cơm công nghiệp thường được làm từ chất liệu cao cấp như gang hoặc hợp kim nhôm dày, có khả năng giữ nhiệt tốt và phân bổ nhiệt đều. Điều này giúp cơm chín đều, không bị cháy khét và giữ được độ ẩm hoàn hảo. 4. Chức năng giữ ấm thông minh Sau khi cơm chín, lò sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm, giúp cơm luôn nóng hổi, thơm ngon mà không bị khô cứng. 5. Ứng dụng những nguyên tắc nấu cơm truyền thống Mặc dù được trang bị công nghệ hiện đại, lò nấu cơm công nghiệp vẫn tuân thủ những nguyên tắc nấu cơm truyền thống như: Vo gạo kỹ: Loại bỏ bụi bẩn và tinh bột dư thừa, giúp cơm không bị dính và có độ tơi xốp. Ngâm gạo trước khi nấu: Giúp hạt gạo nở đều, rút ngắn thời gian nấu và cơm chín mềm hơn. Tỷ lệ gạo và nước phù hợp: Đảm bảo cơm chín tới, không quá khô hoặc quá nhão. Sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ nấu tiên tiến và những nguyên tắc nấu cơm truyền thống đã tạo nên những hạt cơm thơm ngon, dẻo mềm đặc trưng của lò nấu cơm công nghiệp. Không chỉ mang đến những bữa cơm ngon miệng, lò nấu cơm công nghiệp còn giúp tiết kiệm thời gian, công sức và năng lượng cho người sử dụng.
